Ferré & Consulting Blog

Panrico volverá a distribuir desde hoy el Donuts a granel, que se sumará al nuevo envase individual, que ha tenido una “gran acogida”, informó  la compañía de bollería y plan de molde.

De esta forma, además del producto envasado de forma individual, la compañía volverá a servir los Donuts, glacé y bombón, en formato granel en ‘packs’ de seis unidades.

El director comercial de Panrico, Ignacio Silva, destacó que la oferta de Donuts a granel y en envase individual pretende satisfacer las necesidades de todos los consumidores, que “han sabido apreciar y siguen haciéndolo lo valores tradicionales de Donuts”.

“Una vez más nos ponemos al servicio del consumidor para dar respuesta a sus necesidades y continuamos confiando en la fortaleza y valores de nuestras marcas, en la calidad y en la variedad de nuestros productos”, subrayó el consejero delegado de Panrico, César Bardají.

Panrico sigue ofreciendo también todos los productos de la familia Donuts: Donuts Classic, Bombón, Bombón Blanco y Donuts Mini Glace, Mini Bombón, Mini Blanco, Mini Max Cacao y Mini Max Crema.

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Cambio de cromos entre Apax Partners y el grupo Agrolimen. La firma de capital riesgo anunció ayer el fichaje de César Bardají como nuevo consejero delegado de Panrico.

Bardají era hasta ahora el primer ejecutivo de Gallina Blanca Star-filial de Agrolimen- y sustituirá a Joan Cornudella, que en octubre anunció que dejaba la compañía fabricante de Donuts para ser el nuevo consejero delegado de Agrolimen.

Al trasvase de directivos entre Apax y el grupo de la familia Carulla se suma el nombramiento de Xavier Argenté -ex directivo de BBVA, Caprabo y Bimbo- como consejero delegado de Gallina Blanca en sustitución de Bardají.

El nuevo hombre fuerte de Panrico es también consejero independiente del grupo Leche Pascual y antes de incorporarse a Gallina Blanca había trabajado en Renta Corporación y en Winterthur, donde fue presidente de la filial española. Con anterioridad, Bardají también había desarrollado su carrera en el sector del gran consumo con cargos en Pepsico-Matutano y Procter & Gamble.

Ingeniero industrial y master en dirección de empresas por IESE, Bardají anunció por sorpresa que dejaba Gallina Blanca Star a finales de noviembre, sólo un año después de incorporarse a la compañía con el objetivo de culminar la fusión entre el fabricante de Avecrem y el grupo italiano Star.

Retos

Ahora, le tocará dirigir una empresa que cuenta con doce centros de producción en España y que emplea a 6.000 personas, con una facturación de 800 millones de euros en 2008. Entre los retos que deberá afrontar Bardají destaca la búsqueda de acuerdos comerciales y sinergias con La Bella Easo, compañía de bollería industrial que acaba de ser adquirida por Apax

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Panrico acaba de ampliar sus dominios en el mundo de la alimentación. La empresa propiedad del fondo de capital riesgo británico Apax Partners acaba de adquirir a la reina de la bollería industrial, la compañía aragonesa La Bella Easo, hasta ahora propiedad del grupo italiano Barilla, por una cifra que ha rondado los 25 millones de euros, según fuentes del sector.

Con esta adquisición, que incluye la planta de producción de Zaragoza, con una capacidad productiva de 35.000 toneladas al año, La Bella Easo pasa a formar parte del grupo de empresas controladas por Iberian Foods en España, entre las que destaca Panrico.

La facturación neta de La Bella Easo en productos de bollería y pan industrial fue de 46,1 millones de euros en 2008. Entre sus principales productos figuran las magdalenas, el pan de leche y toda la gama de la marca Doo Wap.

Por su parte, la multinacional italiana Barilla continuará operando en el mercado español con sus marcas Barilla (pasta y salsas) y Wasa (pan crujiente).

La Bella Easo, que nació en 1968 en un pequeño obrador de Panadería en La Puebla de Alfindén (Zaragoza), inició en 1972 la producción industrial y a principios de los años 90 se integró en el grupo francés Harry’s, que el pasado año se fusionó con Barilla.

La compañía ha sufrido en el último año los perversos efectos de la crisis económica y el creciente avance de la marca blanca, lo que provocó a finales de año pasado tuviera que despedir a casi un centenar de trabajadores.

Apax Partners, que gestiona más de 20.000 millones de euros de inversores de todo el mundo, invierte en los sectores de tecnología y telecomunicaciones, distribución y consumo, medios de comunicación, sanidad y servicios financieros.

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“Hay luz para la esperanza”. Con esta frase, el consejero delegado de Panrico, Joan Cornudella, mostró ayer su satisfacción ante el crecimiento que ha experimentado la marca Donuts tras la fuerte inversión que ha realizado la compañía en la renovación del producto.

“Diez semanas después del lanzamiento, hemos incrementado en un 30% las ventas”, afirmó Cornudella, que participó en el encuentro de empresas de alimentación celebrado en el IESE.

“Ahora comprobamos que por la vía del incremento de valor del producto las cosas funcionan”, explicó el directivo, tras recordar que Donuts es una marca que mueve más de doscientos millones de euros al año.

Panrico reactivó el pasado mes de marzo la popular marca del grupo con una inversión de 35 millones de euros. Los Donuts estrenaron un nuevo envase individual de plástico que permite mantener su frescura durante más días. Además de en la campaña publicitaria, el esfuerzo inversor para revitalizar la marca se centró en la adaptación de las líneas de producción.

Cornudella reconoció ayer que los costes de Donuts se “han incrementado”, pero consideró que el esfuerzo vale la pena, ya que lo importante es “intentar dar valor al producto” para hacer frente a las marcas blancas. El primer ejecutivo de la compañía propiedad de Apax Partners también anunció un plan para reducir en 30 millones de euros los costes del grupo este año. “Seremos superbeligerantes en este tema; el reto es reducir costes en una cifra equivalente al 5% de las ventas”, afirmó.

Compras a la vista

Panrico, que facturó alrededor de 600 millones de euros en 2008, cree que la crisis económica genera “grandes oportunidades” en materia de adquisiciones. “Hay que tener mucho cuidado con pagar el precio correcto”, advirtió. “Existen oportunidades de compra y todavía habrá más: es una magnífica ocasión para crear valor para la empresa con adquisiciones”, concluyó el directivo de Panrico

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GRUPO PANRICO ha realizado una completa renovación de su producto estrella, el “Donut”, con el fin de potenciar su consumo en hogares. Más concretamente, la compañía ha realizado una inversión de 35 M€ en el relanzamiento de todos los productos de la familia “Donut” (”Classic”, “Bombón”, “Bombón Blanco”, “Mini Blanco”, “Mini Max Cacao” y “Mini Max Crema”), que pasa básicamente por renovar todos los packaging con un embalaje de plástico, presentando todos los productos envasados de forma individual y en agrupaciones de dos, cuatro y hasta seis unidades. Este cambio permite mantener el producto tierno durante al menos una semana. Según fuentes de la propia empresa, tan sólo el cambio de envase, que ha eliminado la caja de cartón envuelta en celofán, ha supuesto una inversión de 10 M€. El resto de la partida inversora hasta llegar a los 35 M€ se empleará en la promoción del producto en diversos medios. Actualmente, la compañía comercializa más de 2 M de unidades de “Donut” diarios, referencia que absorberá el 40% del presupuesto de marketing y publicidad de PANRICO durante 2009.

Los nuevos “Donuts” se fabrican en las plantas de Paracuellos de Jarama (Madrid), Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona), Sevilla, Valladolid y Murcia, desde donde se distribuye a más de 135.000 puntos de venta en todo el país.

En otro orden, PANRICO ha comunicado que el relanzamiento de la gama no se traducirá en subidas de precio de venta final y ha asegurado que mantendrá su política actual de promociones. No hay que olvidar que durante el último año, dos de sus competidores, EUROPASTRY y DULCESOL, han realizado fuertes inversiones con el fin de potenciar su división de rosquillas fritas. De este modo, EUROPASTRY instalará una nueva línea para “Dots” en Rubí (Barcelona) y DULCESOL triplicará la cifra de “Dolce Soles” durante el presente ejercicio.

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